UserFunc 펑션은 아래 같은 형태가 되어야 합니다.
또한 s1를 리턴하는 코드도 불필요합니다.

char* UserFunc(char *s1, char *s2)
{
    strcat_s(s1, strlen(s1) + strlen(s2) + 1, s2);
    return s1;
}

첫눈 님이 쓰신 글 :
: VC++에서 DLL을 만들었습니다.
: 그리고 그것을 델파이에서 DLL안에 있는 함수를 불러들이는건데요.
:
: 그냥 단순한 함수입니다.
:
: 인수로 전달받은 두개의 문자열을 합쳐서 리턴해주는건데요.
: 문자열 처리를 어떻게 해야 할지 모르겠습니다.
:
:

: char *UserFunc(char *Str1, char *Str2)
: {
:         char *Resule = *Str1 + *Str2;
: 	return Result;
: }
: 
: 

:
: 이렇게 하고 델파이에서는
:

: procedure TForm1.Button2Click(Sender: TObject);
: type
:   TFunc = function(Str1, Str2 : PAnsiChar):PAnsiChar;
: Var
:   hDll: THandle;
:   Parsing : TFunc;
:   Str1, Str2 : PAnsiChar;
:   Result : PAnsiChar;
: begin
:   hDll := LoadLibrary('Test.dll');
:    if HDll < 32 then Exit;
: 
:    Parsing := GetProcAddress(hDll, 'UserFunc');
:    Str1 := 'aaaa';
:    Str2 := 'bbbb';
:    Result := Parsing(Dic);
: end;
: 
: 

:
: 이렇게 하면 원하는 결과가 안나오고 이상한 문자가 나옵니다.
:
:
:
:
:
: 그리고 두번째 질문은
:

: TFunc = function(Str1, Str2 : PAnsiChar):PAnsiChar;
: 

: 이렇게 하지 않고
:

: TFunc = function(var Str1 : PAnsiChar; var Str2 : PAnsiChar):PAnsiChar;
: 

: 이렇게 하여
:
: 전달된 인수의 값이 바뀌면 DLL함수 안에서 바뀌면 그 값을 그대로 다시 돌려 받고 싶은데
: 이건 어떻게 처리해야 할지 모르겠습니다.